Vincent Bernard

I september besøgte jeg Vincent Bernard og fik et lille indblik i, hvorfor han arbejder med druerne, markerne og vinene fra Ledru.

Det viser sig, at Marie-Noëlle Ledru er gode venner med Vincents mor – og hen ad vejen er det kommet i stand, at Vincent har overtaget 1 hektar af Ledrus gamle marker i Ambonnay.

Druerne dyrkes nu af Vincent – men viden og arbejdsmetoder i marken er givet videre direkte fra Ledru.

Første høst var i 2020 - og for at det ikke skal være løgn så er aftalen vildere/bedre endnu - vinene har nemlig ligget i Ledrus gamle kælder helt frem til frigivelsen. De efterfølgende årgange ligger der endnu - jeg ved ikke præcist hvor længe aftalen løber.

Dette betyder at de samme metoder og hjælp/kontrol fra "Dronningen af Ambonnay" - som Marie-Noëlle Ledru så smukt kaldes - er blevet brugt gennem hele processen.

Godt nok er hun "pensioneret", men videreførelse af arven skal lige sikres!

Marie-Noëlle Ledru

Helt ærligt, så forventer jeg at du ved hvem Marie-Noëlle Ledru er. Hvis ikke, så tjek gode gamle Google....

Min første import..!?

I 2011 besøgte jeg Marie-Noëlle Ledru for gud ved hvilken gang og besluttede, at jeg ville forsøge at blive importør af hendes vine. Men et par københavnere var kommet mig i forkøbet – to uger før. Det satte en stopper for mine importdrømme i tre år. I kender resten af historien (måske) - Extra Brut vinimport startede i 2014 og siden har jeg ikke set mig tilbage - omend det stadig gør ondt at jeg ikke fik Ledru!

Nå, men jeg besøgte alligevel Ledru flere gange og husker stadig, da jeg købte Cuvée Goulte 2008 til 250 kr. – i massevis. Jeg snuppede 60 flasker og var en lykkelig mand, selvom jeg ikke fik importen. Hold op hvor har jeg været lykkelig mens jeg drak hver eneste flaske...

Hvis jeg havde beholdt Goulte 08 var jeg blevet rig - men ikke lykkelig.
Jeg ville gøre det igen - altså drikke rub og stub.

Ja, siden er Ledru blevet historie, og priserne er som du måske ved, eller i hvert fald nu kan regne ud - stukket en smule af.

Hvem var denne Ledru?

Marie-Noëlle Ledru var - eller rettere er, for hun er her endnu - noget særligt.

Hun arbejdede alene, vinificerede uden eg, uden dosage, uden bullshit. Alt blev gjort i hånden – fra mark til kælder. Hendes vine var rene, stramme og ærlige. Pinot Noir (og meget lidt Chardonnay) fra Ambonnay med kalket rygrad og burgundisk nerve - som unge ofte lidt rå, rustikke og meget nøgne - ærlige ville nogen sige - men med en overvindende personlighed og en magisk evne til at udvikle sig i kældre rundt omkring.

Hendes sidste frigivet årgang er mig bekendt 2016 – men hun pusler dog stadig i kælderen med små partier af egen vin og nu også vinene fra Vincent Bernard.