Rosa laver også fræk Pinot - 2022 var favorit (imellem de røde vine fra Rosa og Philip) blandt "folket" der deltog i smagninger med Rosa og Philip i marts.

2022 er bare nemmere at forstå - undskyld, det er ikke meningen at det skal lyde nedladende... Slet ikke overfor "folket"!
Jeg selv har det på fuldstændig samme måde - 2022 var et varmt år og med det har året og Rosa skabt en kærlig og omfavnende Pinot Noir. Frugten i snuden er sødere, blå og brombær - en smule vanilje, men ikke fad - nok bare sommerens varme kys, lidt råd kød af høj kvalitet og våd skovbund. En snude du forelsker dig i!
I munden er frugten også rundere og blødere, mere kærlig - nemmere at forstå, men absolut ikke simpel. Bare pivhamrende fræk!

NB.: Faktisk også restauranternes favorit - den kærlige og kælende frugt har gjort den til en oplagt forårsvin. Spørg evt. på Restaurant Tri for mere info til hvilken menu vinen håndterer.

PS.: Husk at ovenstående "kritik" af enten årgang 2022 eller 2023 skal læses/forstås på den måde at vinene opfører sig ret forskelligt når de smages op mod hinanden. Smages de hver for sig er de fantastiske vine... Det er de sådan set også når de smages sammen, men grundet deres forskelle vil de fleste smagere ende op med en favorit. Det kan næsten ikke undgås!
Og min favorit...