Område

Pouilly Fuissé, Bourgogne

Type

Hvidvin

Alkohol

12.5%

Drue

Chardonnay

Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024

500,00 DKK Normal pris 640,00 DKK Salg Spar
Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024
Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024
Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024
Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024
Forsalg
Forsalgsvare – Denne vare forventes at lande på lageret d. 5. marts. Forsalget slutter søndag d. 15. marts.

Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024

500,00 DKK Normal pris 640,00 DKK Salg Spar
Antal 1 stk.

Varen er på lager Kun 10 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Fri fragt v. køb for over 999 DKK

Beskrivelse for årgang 2023:
Vinene fra årgang 2024 lander omkring d. 5 marts. Her (henover et par uger) tages der billeder og laves nye beskrivelser af de enkelte vine.

Snudemæssigt i stil med Jessicas basisvin (Mâcon-Vergisson « La Roche » 2023) - altså ved første snif, men der opstår hurtigere mere elegance og finesse, som lige hæver den det forventede niveau.
Den intense syre og noter af lime og citrus skaber en ren og flot vin - og her kunne jeg skrive: som en frisk brise på en varm sommerdag, men seriøst... Er det nu også nødvendigt?
Syren er pågående på den mest fantastiske måde, og du kan ikke lade være med at blive betaget - du håber faktisk bare på at flasken er uudtømmelig. 

Drikkevindue: Helt generelt svært at spå om med "nye" bønder, men baseret på de første årgange Jessica har frigivet så bliver de kun bedre over de første nu 5 år. 
Så drik nu, eller gem 5-15 år vil jeg tro.

Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷

Vinbonde Jessica Litaud
Område Pouilly Fuissé, Bourgogne
Terroir/Jordbund Ler og kalksten
Drue Chardonnay
Årgang 2024
Type Hvidvin
Dyrkning Dyrket økologisk og biodynamisk, men ikke certificeret – endnu.
Fremgangsmåde Druerne høstes ved optimal modenhed og presses langsomt over 4 timer. Lagret 10 måneder på gamle barrique. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs pånær en smule svovl inden flaskning.
Alkohol 12.5%
SO2 10 mg/l tilsat.