Område

Jura, Arbois

Type

Rødvin

Alkohol

11.7%

Drue

Trousseau

Etienne Horbach Trou´side 2024

605,00 DKK Salg Spar
Etienne Horbach Trou´side 2024

Etienne Horbach Trou´side 2024

605,00 DKK Salg Spar
Antal 1 stk.

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Fri fragt v. køb for over 999 DKK

Æterisk og let i snuden som forventeligt... – men med en tydeligere "jordforbindelse" end tidligere årgang. Tænk igen skovbund efter regn, men nu endnu mere fugtig muld og et strejf af tørre blade. Frugten er mørke røde bær - relativt set - det er jo Trousseau - det er bare vildere, men nu med en mere terroirdrevet dybde. Etienne bliver dygtigere år for år!
Renhed og præcision er intakt, men der er også en stille kraft her – som om vinen (Etienne?) har fundet ro i sit ophav.

I munden står den ustyrligt let og næsten vægtløs – men med en "jordet" (forstår godt at franskmændende opfandt terroir!) rygrad, der giver karakter. Frugten er mørk og saftig, syren holder det hele svævende, og en diskret bitterhed i afslutningen tilføjer kant. Elsker lys Trousseau der ikke benægter at den er den kraftige af de røde fra Jura!

Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷

Vinbonde Etienne Horbach
Område Jura, Arbois
Terroir/Jordbund Kalk og mergel
Drue Trousseau
Årgang 2024
Type Rødvin
Dyrkning Dyrket øko og meget mere end det - ikke certificeret.
Fremgangsmåde Maceration i 20 dage på afstilkede druer. herefter 10 måneder på ståltank.
Ikke klaret og ikke filtreret. Ej heller svovlet.
Produktion 675 fl.
Alkohol 11.7%
SO2 Intet tilsat.