Område

Yonne, Bourgogne

Type

Rødvin

Alkohol

12.5%

Drue

Pinot Noir

Domaine Delhomme & Co Rouge de La 2022

300,00 DKK Salg Spar
Domaine Delhomme & Co Rouge de La 2022

Domaine Delhomme & Co Rouge de La 2022

300,00 DKK Salg Spar
Antal 1 stk.

Varen er på lager Kun 10 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Fri fragt v. køb for over 999 DKK

Okay... Helt personligt tabte jeg mit hjerte her. Halløj det er lyst, frækt og saftigt det her!
Rouge de La er den fine fætter, lettere på tå, mere æterisk løft i frugten og knap så meget "bondemand".
Æterisk snude med så meget tranebær/hindbær og grønne urter væltet rundt i appelsin af du nødvendigvis må klappe i dine hænder!
I munden de samme elementer, søde røde bær, vilde urter og det æteriske løft i form af kælen VA. For fanden - jeg er forelsket!
Om det i den sidste ende er en bedre vin end den mere bondske Punk´s Pinot Dead vil jeg lade op til jer. Begge vine har sin ret, begge vine bør køres i store slurke og hvis du har - altså venner - så bør du dele flaskerne blandt disse.

Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷

Vinbonde Batipste & Antoine Delhomme
Område Yonne, Bourgogne
Terroir/Jordbund Ler og kalksten
Drue Pinot Noir
Årgang 2022
Type Rødvin
Dyrkning Dyrket økologisk, men ikke certificeret.
Fremgangsmåde De to røde (Rouge de La og Punk´s Pinot Dead) er ret ens… Samme mark, drue, år, og maceration i 5 dage. Forskellen er pressemost og den fritløbende. Denne cuvée er på pressemosten. Herefter lagret 10 måneder på gamle 600 liter fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs.
Udbytte -
Produktion 5000 flasker
Alkohol 12.5%
SO2 Intet tilsat.