Jeg ved ikke helt præcist hvad det er med Jacquère - men for mig - når det er godt, så spiller det altid på sin renhed. Altså sådan, den pureste renhed, som at drikke vand direkte fra kilden - i Alperne! Knitrende og iskold "frugt". For det er sgu ikke meget frugt den spiller med, men dog er plads til rå kvæde og bitter pæresaft - men altid i vild forening med flydende kolde sten!
Nå, ja - sådan er White Rabbit fra Marnes Blanches.