Weingut Bertram-Baltes - Smagekasse Ortswein - 2023
Weingut Bertram-Baltes - Smagekasse Ortswein - 2023
Smagekassen er din eneste mulighed for at få fingre i disse cuvéer.
Kassen indeholder nedenstående (2 flasker af hver - 6 flasker total):
Weingut Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2023 (2 flasker)
Ahrweiler 2023 bygger videre på den elegante stil fra 2022, men med mere dybde og krydderi. Snuden har røde bær, blå frugt og urter, med en let reduktion og florale nuancer. Der er sødme i frugten og en større kompleksitet end tidligere.
I munden er vinen kølig og præcis, med livlig syre og fine tanniner. Frugten er rød og saftig, med urter og citrus i baggrunden. En tydelig saltet mineralitet og krydret finish giver struktur og længde. En vin med finesse og energi – og mere komplet end sidste år.
Weingut Bertram-Baltes Dernauer Spätburgunder 2023 ( 2 flasker)
Dernauer 2023 er mørkere og dybere end nogensinde – og uden den reduktion, der tidligere kunne dukke op. Snuden er pakket med mørke bær, yoghurt, brombær og Bourgogne-fløjl. Der er røg, bacon, nødder og en sart animalsk tone, som giver kompleksitet og kant.
I munden er vinen tæt og saftig, med moden rød frugt, chokolade og urter. Tanninerne er fine, men der er struktur og grip. Finishen er lang, kølig og krydret med tobak og grønne urter. En vin med enorm dybde og elegance – og måske (helt sikkert faktisk!!) den bedste Dernauer til dato.
Weingut Bertram-Baltes Mayschosser Spätburgunder 2023 (2 flasker)
Første årgang fra Mayschosser – og en flot debut. Snuden har let reduktion - typisk for Bertram-Baltes, men intet der gør ondt. Der er lys rød frugt, skovbund og fræk krydderi. En sart og let stil, men med finesse og charme.
I munden er vinen letdrikkelig og saftig, med rød frugt og urter. Ikke stor og krævende, men skøn og lige til at hælde i halsen.
Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷
| Vinbonde | Julia Bertram og Benedikt Baltes |
| Område | Ahr |
| Terroir/Jordbund | Se de forskellige vine. |
| Drue | Spätburgunder |
| Årgang | 2023 |
| Type | Rødvin |
| Dyrkning | Certificeret økologisk. |
| Fremgangsmåde | |
| Produktion | 2500 flasker |
| Alkohol | 11.0% |
| SO2 | 30 mg/l tilsat. |