Hardtberg 2023 er lidt mere “bøffet” end resten af porteføljen – altså den mest animalske, vilde og dystre - bare rolig det klæder den.
Snuden har ristede løg, skosværte og tranebær, pakket ind i mørk frugt og røg. En vin med kant og karakter.

I munden er den fed og åben, med høj syre og flot struktur. Der er stadig ungdommelighed (I enorme mængder!), men den drikker allerede flot som man siger...