Forstberg 2023 træder selvsikkert ind i Lagenwein-kategorien med større dybde og klassisk Bourgogne-stil. Snuden er sart og luftig, men intens: mørke bær, kirsebær, brombær og orangeskal. Der er en læskende, smuk karakter med urter og en æterisk tone.

I munden er vinen dyb og kompleks, men stadig let og elegant. Frugten er mørk og saftig, syren er præcis, og strukturen er flot balanceret. En vin med både finesse og intensitet – og en af dem, der vokser med luft og tid.