Bemærk, 3 liter BIB!

Hmmm - nu skal I jo vide at det er en prøve fra tanken jeg har leget med og altså ikke det færdige resultat. I den færdige vin er der svovlet let, ligeledes filtreret let.

Men, som med den hvide - så tror jeg roligt I kan glæde jer!
I snuden er du ikke i tvivl om at vi er i "rosé-land" - og årh nej tænker I nok så... Ja, det jeg sådan set også - men her er der rigeligt med lyse røde bær, saftige vandmeloner, hårdtpresset og de sydfranske urter til at gøre det sjovt. 

I munden driver vælter de røde bær i de samme våde og saftige vandmeloner som hyggede sig i snuden - i munden hygger de sig dog også med lidt salte/syrlige vinde og lynende letdrikkelig"hed"!

Tjaa - der er endda lidt dybde og bund i den her frækkert - elegant og forførende - så det er ikke blot lyserødt og røvkedeligt som det meste rosé!

NB: Testede prøven fra tank over 4 dage og der var ingen tegn på forfald trods den lige var tappet, smidt på flaske (uden nogen tilsætning) og sendt til DK i hast.

Info fra producenten:
Biodynamisk og økologisk certificeret.
Vinen kan holde sig i 6-8 måneder i posen hvis du kan lade den være... 
Holdbarhed efter åbning ca. 6-8 uger.
Nem at bælle i store slurke mens man nyder foråret og den dejlige danske sommer...
Vinen er let filtreret og holder 30 mg SO2 pr. liter.