Område

Avize – Champagne

Type

Champagne / Mousserende

Alkohol

12.5%

Drue

Pinot Noir

Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature

3.570,00 DKK Normal pris 5.100,00 DKK Salg Spar
Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature

Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature

3.570,00 DKK Normal pris 5.100,00 DKK Salg Spar
Antal 6 stk.

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Fri fragt v. køb for over 999 DKK

NB: Kan kun købes i smagekasse.

Snuden giver røde æbler, kirsebær og et strejf af krydderi. I munden er det kraftfuldt, men stadig elegant – med kalket mineralitet og lang, tør finish. En sjældenhed fra Calsac, der viser hans præcision også med mørke druer.

Har tidligere skrevet således:
Undertøjsmodeller, sprøde croissanter, smeltende smør på dyrt dansk surdejsbrød, røde livlige bær og våde badebukser på Etienne.
Nå, men det er også ligegyldigt, for vinen findes egentlig ikke og er udsolgt for længst!
Glæder mig til min allokation på 12 nye flasker til november.

Detaljerede specifikationer for hver vin – druesort, årgang, alkoholprocent, smagsnoter og meget mere.🍷

Vinbonde Etienne Calsac
Område Avize – Champagne
Terroir/Jordbund La Cote des bars (Bligny)
Drue Pinot Noir
Årgang 2021
Type Champagne / Mousserende
Dyrkning Dyrket økologisk, men ikke certificeret.
Fremgangsmåde Lagret 11 måneder på gamle fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Vinene sikres med en lille knivspids svovl.
Degorgeret: Maj 2025.
Produktion 1500 fl.
Alkohol 12.5%
SO2 20 mg/l tilsat.