Burde jeg overhovedet skrive noget?
Jeg ved "intet" om årgang 2023 endnu. Har ikke smagt den...

Den bliver flasket inden udgangen af oktober - herefter får flaskerne label på og så går turen mod Danmark.
Og det er så sidste årgang fra E&M nogensinde. Beklager - men trist er det!

Har drukket/smagt alle årgange af topcuvéerne fra 2010 og frem til 2022.
For mig personligt klart blandt de bedste tyske røde i mere end 15 år.
Jeg har stadig enkelte 2013 og 2014 liggende som smager magisk - 2015 og 2016 drikker også forrygende netop nu - 2017 blev langt bedre end mange spåede og de resterende årgange, altså 2018-2022 er i mine øjne stadig for unge, men de kan dog lige drikkes hvis man tvinges!

Nå, men synes alligevel at I skal have en eller anden tekst - så derfor har jeg samlet lidt noter/tanker fra tidligere årgange - tænker det beskriver 2023 sådan rimeligt...
Skal jeg konkludere noget ud fra Basis 2023, så er årgang 2023 i den lyse, lette, æteriske ende - der hvor Enderle & Moll er bedst! 

Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk (Generelt)

Muschelkalk… For mig altid den sarteste/fineste/mest ranke og mineralske af de store fra Enderle & Moll.

Vi står med masser af urter – de grønne af slagsen – den klassiske funk / E&M-funk som det kaldes i folkemunde. De lyse kirsebær, de vilde hindbær og den sarte orangeskal er der selvfølgelig også.

Vinen med den kalkede rygrad, den "piercende" syre - de rødeste bær og vilde urter parret med æterisk magi.

Jeg tænker jeg drikker en flaske eller to lige så snart de lander i DK, men ellers er jeg - som det måske antydes ovenfor - også ret vild med at lade vinen sove i kælderen et par år eller mere. Det fortjener de helt store vine!

Note og nyt billede kommer når vinen lander.