Snuden stikker af med brunet smør og friske hasselnødder, mens grøftens blomster og varme sommeraftner med din udkårne danser i baggrunden. Snuden emmer af sex, og dyb dyb elegance...

I munden er vinen fuldmoden og intens, men uden at være på vej ned. Helt ærligt, så tror jeg ikke den skal gemmes, men omvendthar jeg testet den over 4 dage og den viste intet forfald. 
Den er dybt cremet med vilde citrusfrugter, hvid peber og et touch af Vesterhavet.

Négociantvin - Maison le Trèfle
Maison la Tréfle er vine på druer som Julien køber fra bønder han stoler på. Han vinificerer dem selv, men har ikke samme "personlige" forhold til den enkelte drue.