Domaine Brand
Unge Phillippe Brand er stille og roligt ved at tage roret på Domaine Brand. En ung fyr som ikke gør sig specielt godt på engelsk, men på fransk folder han sig gerne ud... Og Extra Brut vinimport står til gengæld af!
Faderen Charles, kun iført løse bukser, åben hawaiiskjorte og samtidig udstyret med den lækreste lange sølvfarvede hestehale nord for alperne, kunne heldigvis støtte op på afslappet engelsk - afslappet var det indtryk han gav, både som person men også i det udtryk der blev sendt videre i vinene.
Ét kort møde med den unge fokuserede fyr og den afslappede far var nok til at vinene skulle hentes til Danmark. Vinene stråler (og stinker) af vildskab, fokus og afslappethed. Drikkeglæde for fuld udblæsning, men også masser af karakter og potentiale.
Huset er 15 hektar stort, startet op 1956 oppe i det nordligste Alsace i byen Ergersheim meget tæt ved Strassbourg og har siden 2001 været dyrket økologisk - Siden 2015 har flere af vinene også været certificeret som biodynamiske.
Teksten er tilbage fra min opstart med Domaine Brand - trænger derfor nok til en opdatering... Kommer ved næste forsalg.
