{"product_id":"domaine-de-la-roseraie-anemoia-coteaux-bourguignons-blanc-2024","title":"Domaine de la Roseraie - Anemoia - Coteaux Bourguignons Blanc 2024","description":"\u003cdiv\u003eAnemoia 2024 er en ny Chardonnay-cuvée fra Domaine de la Roseraie. Druerne kommer fra en ung parcel plantet i 2022 højt over Givry i Côte Chalonnaise, og 2024 er vinens første årgang. Det er 100 % Chardonnay, lagret på ældre, brugte fade.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2 fade blev det til i 2024, så det er selvsagt en lille og efterspurgt domaine-cuvée, som Julien kun havde ganske få flasker tilbage af.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Roseraie - Anemoia - Coteaux Bourguignons Blanc 2024\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKlassisk Roseraie i snuden. Hvide blomster, lidt røg og et diskret strejf af vanilje fra de brugte fade. Men Anemoia er samtidig slankere og køligere end mange af Juliens øvrige hvide vine - årgangen spiller også ind her tænker jeg. \u003cbr\u003eSnuden står ren og præcis med den lille oxidative tone, der hører sig til hos Julien, men uden at tage fokus fra friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden fortsætter den stramme stil. Syren ligger højere end normalt hos Roseraie (igen årgangen?), og sammen med citrus, salt og en imponerende renhed giver det vinen masser af energi og præcision. Fadet giver lidt dybde, men fylder ikke for alvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn salt, slank og præcis Chardonnay. Virkelig flot start på en helt ny cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"extrabrut.dk","offers":[{"title":"1 stk.","offer_id":52318089249056,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 stk.","offer_id":52318089281824,"sku":null,"price":1554.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8453\/8656\/files\/DomainedelaRoseraieAlba.jpg?v=1737537945","url":"https:\/\/extrabrut.dk\/products\/domaine-de-la-roseraie-anemoia-coteaux-bourguignons-blanc-2024","provider":"extrabrut.dk","version":"1.0","type":"link"}