Weingut Freitag Naked Friday Rosé Petnat 2018

Extrabrut.dk:

Jeg følger op på den her meget snart!

DKK 195,00 DKK 145,00

På lager

Vinbonde:Philip Freitag
Område:Rheinhessen
Drue:Pinot Noir og Portugieser
Årgang:2018
Type:Mousserende
Dyrkning:Økologisk dyrket, men ikke certificeret.
Fremgangsmåde:

Direkte pres på begge druer. I forbindelse med gæringen blev der smidt et par (eller flere) klaser af både Pinot Noir og Portugieser i karret. Flasket under gæringen og bum bummelum, så sker der det magiske at PetNat opstår... Ingen degorgering, og masser af rester du kan tygge på. Yeah!

Udbytte:-
Alkohol:11%
SO2:Intet tilsat