Weingut Bertram-Baltes, Trotzenberg Spätburgunder 2022

Extrabrut.dk:
Bertram-Baltes Marienthaler Trotzenberg 2022, deres topvin - så bliver det ikke dyrere, så bliver det sikkert heller ikke bedre, vil man sige, om det er rigtigt, det er smag og behag, og nogle gange også, hvad ens pengepung nu engang formår, øhm… men det behøver ikke at være bedre, fordi det er dyrere, sådan burde det være, men sådan er det sgu ikke altid - nå jeg snakker, øhm, lidt som… Goldkaul, er den her også åbnet alt for tidlig, den er sådan igen helt tæt, lukket om sig selv, der er i næsen stadig masser af røde bær, sådan lidt kød, lidt blod, lidt - eller ikke lidt, en del urter, men det er tæt, det er sindssygt tætpakket, det er som om det svæver næsten lige op til næsen, det fylder hele glasset, men det vil ikke helt ud, men det der kommer, det dufter altså hammer hammer godt, og ja, det lover, det lover store ting, men har du den, eller køber du den, så gem den, gem den for fanden! Igen, jeg tror ikke jeg ville gætte tysk på det her, det er simpelthen for majestætisk, det er for rankt, det er for ja, det er lige før jeg vil sige, det er for flot, det er for det, det dufter sgu af Bourgogne, stor Bourgogne, altså, det ved jeg godt, det kan de også godt i Tyskland, og hvorfor skal det dufte af Bourgogne, alt sammen, det skal det heller ikke, absolut ikke - men jeg tror jeg ville have svært ved at putte den her andre steder, det er simpelthen så tæt i næsen og så kompakt, så ja, det kan ikke være tysk, vi smager på det - nok snak!
I munden: måske… nej ikke måske, det er den mest øh intense, strukturerede, både lyse og mørke på samme tid - vin, så den har syre, som er helt lys, frisk, citrus, ribs, tranebær, og så har den også det her kød. øh blodige intense urtede, sådan ka.. sgu ikke kamfer, men øhm ja det er sgu mere sådan noget mynte - det kan godt være det kamfer! det er længe siden jeg har smurt mig i den slags - kirsebær enorm ja intens kirsebær ja vi kan blive ved og det kunne vare længe det her det skal det ikke øh, det smager hammer hammer godt, nu har jeg sagt det mange gange, det begynder at lyde som eller anden sang, men øh, ja, det smager pisse godt lad os sige det sådan, øh, det skal du gemme det her, ellers så kommer jeg efter dig! det er simpelthen for tidligt, men det smager godt - rigtig godt!

Wein.Plus: (93 Point)
Firm, deep, fairly complex nose, light smoky, spicy, nutty, vegetal and dried herbaceous notes, predominantly dark berries, hint of Amarena cherries, hint of Havana tobacco. Polished, firm, tart, juicy, fresh and precise fruit with slightly peppery flavours, some nutty and spicy wood notes and a hint of mint, ripe, crumbly tannins, good substance and persistence, good depth, coffee grounds in the background, chalky and almost stony minerality, very good, dense finish with cool juice and very fine spice.
Best to drink: 2026 bis 2034+