Weingut Benzinger SANS Sylvaner 2018
#sylvaner når det laves rigtigt... så er det skønt, betagende og berigende!
Høj syre, men aldrig krænkende.
Fedme, vel nærmest olieret.
Urtet, på en måde som andre grønne druer umiddelbart ikke formår.
Frugtig? Jo, jo. Masser af frugt, ikke tropisk, men heller ikke nordisk - mere som frugt taget ud af franske øko-plantager, frugt med sol og kant, frugt vendt i lokale urter og vaniljecreme. #glouglou
#weingutbenzinger
Sylvaner #sans #2018
#organic
#nøgenvin
#extrabrutdk
DKK 135,00
På lager
| Vinbonde: | Volker Benzinger |
| Område: | Pfalz |
| Terroir/Jordbund: | Ler |
| Drue: | Sylvaner |
| Årgang: | 2018 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Økologisk certificeret. |
| Fremgangsmåde: | 2 ugers maceration - Fadlagret på store gamle fade. Selvfølgelig ufiltreret og uden tilsætning af noget som helst. Det er bare druer, det eneste der skal bruges til at lave vin! |
| Udbytte: | - |
| Produktion: | 3000 fl. |
| Alkohol: | 11,0% |
| SO2: | Intet tilsat. |
