Tanca els Ulls Macabeu 2021
Extrabrut.dk:
En af de der vine. I ved. Den der stinker af Bourgogne eller skøn Jura, men som bare er noget andet. Den mest saltede af alle vinene fra Francesc - tager dig direkte ud over havet, svævende i en rus af safter fra vilde citrusfrugter. Elsker det her skidt - og nej, det er ikke Bourgogne... Ej heller Jura, for der er intet fad, kun ren og sitrende frugt!
DKK 225,00
På lager
| Vinbonde: | Francesc Boronat Fernandez |
| Område: | Tarragona, Catalonia |
| Drue: | Macabeu |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Økologisk certificeret. |
| Fremgangsmåde: |
Maceration på hele klaser i 7 dage, 80 år gamle stokke, som blev plantet af Francesc´ farfar. |
| Udbytte: | 1100 flasker |
| Alkohol: | 11,5% |
| SO2: | 10 mg/l tilsat |
