MKwine Pinot Noir Rosé – Zepar 2021
Extrabrut.dk:
Måske nok den stil - når det gælder rosé - jeg elsker mest. I snuden er du i tvivl om det er det rød eller orange/rosé. Snuden er stoppet med sure tranebær, vandmelon og vilde urter - dufter af sommer og måske en smule sex.
I munden er det helt retfærdigt at køre med saftig. Frugten er pirrende, lys og rød og syren rammer de helt rigtige steder!
DKK 235,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Matthias Kowalczyk |
| Område: | Rheinhessen |
| Terroir/Jordbund: | – |
| Drue: | 100% Pinot Noir |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Rosé |
| Dyrkning: | Økologisk dyrket og mere til, ikke certificeret. |
| Fremgangsmåde: | Direkte pres på en lille og gammel vertikalpresse. Masser af farve følger med når man arbejder med gammelt lort! Selvfølgelig ufiltreret og uden tilsætning af noget som helst. Det er bare druer, det eneste der skal bruges til at lave vin! |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | 700 fl. |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | Intet tilsat. |
