Herrenhof Lamprecht Pinot Noir vom Opok 2021
Extrabrut.dk:
Snuden er fyldt med skovbær, brombær og blåbær - det hele bades i en fræk røget, reduktiv note og et præcist afstemt fadpræg - Ikke vanilje eller chokolade, men mere som krydderi og bund!
I munden er syren præcis, og vinen kan sagtens ligge i fem, syv eller ti år, hvis man nu er den slags type. Der er masser af frugt og frugtsødme - røde bær, mørke brombær og solbær med en urtet, grønlig note. En lille smule peber er der sørme også plads til. Er sgu ret vild med det her!
DKK 350,00
Kun 10 tilbage på lager
Vinbonde: | Gottfried Lamprecht |
Område: | Steiermark |
Drue: | 100% Pinot Noir |
Årgang: | 2021 |
Type: | Rødvin |
Dyrkning: | Økologisk og biodynamisk certificeret |
Fremgangsmåde: | Naturlig gæring, fadlagring på fade lavet af egne egetræer. |
Udbytte: | 900 fl. |
Alkohol: | 13,5% |
SO2: | 10-30 mg/l |