Frédéric Agneray Orniére 2020
Extrabrut.dk (testflaske smagt i december 2021):
Lige efter åbning er snuden lige på vippen, der er VA - men ikke overvældende og det erstattes/suppleres ret hurtigt agf søde røde bær, læder og urter strøet over råt kød.
Syren er markant - på den fede måde - de røde bær springer lystigt i munden og vi har at gøre med en vin med seriøst "skelet", godt bid, fræk sød frugt og ung og lystig kant.
DKK 240,00
På lager
Vinbonde: | Frédéric Agneray |
Område: | Sabran, Rhone |
Terroir/Jordbund: | Sand og ler. 30-50 år gamle stokke |
Drue: | Cinsault from Saint Pons parcels, Cinsault/Grenache in complantation from the Moulin and 20% syrah. |
Årgang: | 2020 |
Type: | Rødvin |
Dyrkning: | Økologisk certificeret. |
Fremgangsmåde: | 6 dages maceration på hele klaser og herefter langsomt pres over 8 timer. Selvfølgelig ufiltreret og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
Udbytte: | – |
Produktion: | – |
Alkohol: | 12,5% |
SO2: | Intet tilsat |