Frédéric Agneray Mitans 2019

Extrabrut.dk:
Sagt om 2018....
Ved god vin gør et år mere på flaske næsten altid underværker. Det gælder i hvert fald denne!
Ikke at den ikke var god/fantastisk ved release, for det var den, men nu er den bare lige lidt mere samlet, sart og alligevel mørk/intens/dyb Grenache i gammeldags stil. Det findes ikke meget bedre.

DKK 260,00

På lager

Vinbonde: Frédéric Agneray
Område: Sabran, Rhone
Terroir/Jordbund: Sand og ler. 30-50 år gamle stokke
Drue: 20% Syrah and 80% Grenache
Årgang: 2019
Type: Rødvin
Dyrkning: Økologisk certificeret.
Fremgangsmåde: Vinen består af 2 dele. 14 dages maceration på afstilkede druer og 12 dage på hele klaser. Vinene er samlet på tank i foråret 201 og frigivet herefter.
Selvfølgelig ufiltreret og endeligt flasket uden tilsætning af snavs.
Udbytte:
Produktion:
Alkohol: 13%
SO2: Intet tilsat