Enderle & Moll Spätburgunder-Rosé 2021
- Naturlig, og ufiltreret Spätburgunder...
- Ren saft.
Den grønneste, sarteste og letteste "rosé" fra E&M nogensinde. Men stadig med 100% klassisk funk og urter i spandevis - drikker som fræk og let rød, hvilket det også er. Virkelig smuk snude og magisk syre. Lover store ting for de røde 2021´ere!
Stik mig et stort glas og lad mig nyde den i fred!
Stik mig et stort glas og lad mig nyde den i fred!
Enderle & Moll | Naturvin | Rosévin | Rødvin
DKK 220,00
På lager
| Vinbonde: | Florian Moll |
| Område: | Baden |
| Terroir/Jordbund: | – |
| Drue: | 100% Spätburgunder |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Rosé |
| Dyrkning: | Dyrket økologisk og biodynamisk, men ikke certificeret. |
| Fremgangsmåde: | 7 dages gæring på skaller og skidt, herefter efterladt på fad i 10 måneder. Smides på flasken sådan helt ufiltreret og kun med en knivspids svovl tilsat! |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | 3000 fl. |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | 10-30 mg/l |
