Enderle & Moll Müller-Thurgau

Enderle & Moll Müller-Thurgau “Müller” 2019

- Naturlig Müller-Thurgau...

- Ren saft.

Beskrivelse følger...

DKK 145,00

På lager

Vinbonde:Sven Enderle & Florian Moll
Område:Baden
Terroir/Jordbund:-
Drue:100% Müller-Thurgau
Årgang:2019
Type:Hvid / Orange?
Dyrkning:Dyrket økologisk og biodynamisk, men ikke certificeret.
Fremgangsmåde:7 dages gæring på skaller og skidt, herefter efterladt med 30-40% skaller igennem hele lagringen på tank. Smides på flasken sådan helt ufiltreret og kun med en lille knivspids svovl tilsat.
Udbytte:-
Produktion:???
Alkohol:??
SO2:10-20 mg/l