Durrmann Riesling Grand Cru Wiebelsberg Cuvée Nature 2021

Gigantisk vin!
Tæt knyttet og brutal - elsker den. Den vil også elske dig og især din kælder hvis du har tid og tålmodighed!

DKK 285,00

På lager

Vinbonde: André Durrmann og sønnen Yann Durrmann
Område: Andlau – Alsace
Drue: 100% Riesling
Årgang: 2021
Type: Hvidvin
Dyrkning: Økologisk, certificeret
Fremgangsmåde: Druerne presses langsomt, over 10 timer, gærer selvfølgelig spontant og herefter gærer/modner vinen på store gamle fade og frigives efter et par år på gamle fade. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl.
Udbytte: 3000 fl.
Alkohol: 12,5%
SO2: Intet tilsat.