Durrmann Riesling Grand Cru Kastelberg Cuvée Nature 2021
Gigantisk vin!
Mostet Grand Cru. Syrerig Grand Cru. Skal også have tid, men du vil ikke kunne holde dig fra den. Aldrig har noget været så creme og intenst bidende!
DKK 300,00
Kun 8 tilbage på lager
| Vinbonde: | André Durrmann og sønnen Yann Durrmann |
| Område: | Andlau – Alsace |
| Drue: | 100% Riesling |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Økologisk, certificeret |
| Fremgangsmåde: | Druerne presses langsomt, over 10 timer, gærer selvfølgelig spontant og herefter gærer/modner vinen på store gamle fade og frigives efter et par år på gamle fade. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl. |
| Udbytte: | 1300 fl. |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | Intet tilsat. |
