Durrmann Riesling Grand Cru Kastelberg Cuvée Nature 2019
Gigantisk vin!
DKK 300,00
Ikke på lager
Vinbonde: | André Durrmann og sønnen Yann Durrmann |
Område: | Andlau - Alsace |
Drue: | 100% Riesling |
Årgang: | 2019 |
Type: | Hvidvin |
Dyrkning: | Økologisk, certificeret |
Fremgangsmåde: | Druerne presses langsomt, over 10 timer, gærer selvfølgelig spontant og herefter gærer/modner vinen på store gamle fade og frigives efter et par år på gamle fade. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl. |
Udbytte: | 1140 fl. |
Alkohol: | 12% |
SO2: | Intet tilsat. |