Durrmann Pinot Rosé Cuvée Nature 2023

- Usvovlet, økologisk Pinot
- Intet tilsat, kun natur!
- Ren saft.
Den mytiske rosé er tilbage.
Helt ærligt - så flyver rosé ikke ud af døre hos Extra Brut, men lige netop Durrmanns plejer at blive udsolgt inden for en uges tid. Mængderne denne gang er ganske pæne, så jeg krydser fingre for at der er nok til at her til sommer...
Vinen alle vil have på terrassen, ved havet og stranden, men som kun alt for få individer får lov at drikke.

DKK 260,00

På lager

Vinbonde: André Durrmann og sønnen Yann Durrmann
Område: Andlau – Alsace – Druer fra Naboens marker.
Drue: 100% Pinot
Årgang: 2023
Type: Rosé
Dyrkning: Økologisk, certificeret
Fremgangsmåde: Vinen gærer på store gamle fade og frigives tidligt, gerne i foråret efter høsten, for at bevare den friske frugt og det lette udtryk. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl.
Udbytte: 2200 fl.
Alkohol: 11,6%
SO2: Intet tilsat