Naturvin med fuglemærkat

Durrmann Pinot Noir Négoce Cuvée Nature 2021

- Usvovlet, økologisk Pinot Noir
- Intet tilsat, kun natur!
- Ren saft.

I år er der kun lavet én Pinot Noir, da 2021 var hård ved PN. Dette betyder at de bedste marker er iblandet i basisvinen og vinen har aldrig været bedre! Kender du den røde så ved du hvad du går ind til... Nu kan du tilføje et ekstra lag af fløjl og dybde i bunden, trods det ligner den frækkeste rabarbersaft!

DKK 235,00

Ikke på lager

Vinbonde: André Durrmann og sønnen Yann Durrmann
Område: Andlau – Alsace
Drue: 100% Pinot Noir – På lånte druer fra gode venner
Årgang: 2021
Type: Rød
Dyrkning: Økologisk, certificeret
Fremgangsmåde: Vinen gærer på store gamle fade og frigives tidligt, gerne i foråret efter høsten, for at bevare den friske frugt og det lette udtryk. Der tilsættes ikke noget til vinen på noget tidspunkt i produktionen, heller ikke svovl.
Udbytte: 1460 fl.
Alkohol: 11%
SO2: Intet tilsat