Domaine Muller-Koeberlé Renard – Grand Cru Gloeckelberg – Gewurztraminer 2019
Extrabrut.dk:
Muligvis den hurtigstløbende Gewurztraminer jeg er stødt på nogensinde. Enormt høj på drikkeglæde, super aromatisk på fræk og finurlig facon. Men lov mig at give den tid i glasset. Nyd den for dælen, for der er virkelig mange lag og den fortjener at blive drukket over en hel aften eller to, omend du nok får problemer med at holde igen...
DKK 350,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | David & Marianne |
| Område: | St. Hippolyte – Alsace |
| Terroir/Jordbund: | Grand Cru Gloeckelberg |
| Drue: | 100% Gewurztraminer |
| Årgang: | 2019 |
| Type: | Orangevin |
| Dyrkning: | Certificeret biodynamisk og Vin Methode Nature |
| Fremgangsmåde: | 28 dages maceration – herefter alkoholisk gæring i demi-muids…. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Naturvin / Vinnature / Nøgenvin / Nakedwine. |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | 600 flasker |
| Alkohol: | 13,5% |
| SO2: | Intet tilsat. |
