Domaine Muller-Koeberlé Pinot Noir Geiss 2021
Extrabrut.dk:
En tæt og dyb snude, mørke kirsebær, blodig næve, rustent jern og våd efterårsjordbund. Ja, den er mørk, men der er også noget grønt - ensilage (på en dejlig facon), VA i helt perfekt afstemt mængde, vilde urter og det mørke til trods, en svævende lethed. I munden overrasker den endnu mere, med masser af lyse røde bær blandet med de mørke kirsebær og den dybe jernnæve. Vild juice!
DKK 270,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | David & Marianne |
| Område: | St. Hippolyte – Alsace |
| Terroir/Jordbund: | Granit |
| Drue: | Pinot Noir |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Rødvin |
| Dyrkning: | Økologisk certificeret |
| Fremgangsmåde: | Maceration i 10 dage på hele klaser. Ét år på bærmen og flasket som den står. Ren og vild! |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | 2000 flasker |
| Alkohol: | 14% |
| SO2: | Intet tilsat. |
