Domaine des Marnes Blanches Poulsard 2021
NB. Max 2 flasker pr. kunde. Ordrer hvori denne vin indgår skal flaskeantallet kunne deles med 6. (6,12,18...)
Magisk lys og let rød saft! Så pirrende ren og alligevel er der den klassiske reduktive prut, som pynter og gør billedet helt!
Domaine des Marnes Blanches | Naturvin med en bred vifte af smage | Økologisk og biodynamisk | Rødvin
DKK 330,00
Ikke på lager
NB. Max 2 flasker pr. kunde. Ordrer hvori denne vin indgår skal flaskeantallet kunne deles med 6. (6,12,18…)
| Vinbonde: | Géraud Fromont |
| Område: | Sainte Agnes – Jura |
| Terroir/Jordbund: | Den fineste kalk ovenpå rød og brun mergel. |
| Drue: | 100% Poulsard |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Rødvin |
| Dyrkning: | Certificeret økologisk. |
| Fremgangsmåde: | Lagret 11 måneder på fad. 30 år gamle vinstokke er grundstenen i denne vin. 10 dages maceration af afstilkede druer. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
| Udbytte: | 25 hl/ha |
| Produktion: | – |
| Alkohol: | 11% |
| SO2: | Intet tilsat. |
