Domaine des Marnes Blanches Bulles Ton Body

Minder normalt ualmindeligt meget om deres - skarp, ren, mineralsk og bare dejlig. Ingen svovl, ingen sukker - bare druer for fanden!
Hvad det er... det skal jeg nok finde ud af. Det smager godt og det er vel det vigtigste?

DKK 250,00

På lager

Vinbonde: Géraud Fromont
Område: Sainte Agnes – Jura
Terroir/Jordbund:
Drue:

Assemblage de pinot blanc et auxerrois

Årgang:
Type: Mousserende
Dyrkning: Certificeret økologisk.
Fremgangsmåde: Lagres 7-8 måneder på gamle fade “sur lie”, herefter 18 måneders flaskemodning “sur lie” inden degorgering. Dosage = 0 g/l.
Udbytte: – hl/ha
Produktion:
Alkohol: 12%
SO2: Intet tilsat.