Domaine des Marnes Blanches Bulles Ton Body
Minder normalt ualmindeligt meget om deres - skarp, ren, mineralsk og bare dejlig. Ingen svovl, ingen sukker - bare druer for fanden!
Hvad det er... det skal jeg nok finde ud af. Det smager godt og det er vel det vigtigste?
Bobler | Domaine des Marnes Blanches | Naturvin med en bred vifte af smage | Økologisk og biodynamisk
DKK 250,00
På lager
Vinbonde: | Géraud Fromont |
Område: | Sainte Agnes – Jura |
Terroir/Jordbund: | – |
Drue: |
Assemblage de pinot blanc et auxerrois |
Årgang: | – |
Type: | Mousserende |
Dyrkning: | Certificeret økologisk. |
Fremgangsmåde: | Lagres 7-8 måneder på gamle fade “sur lie”, herefter 18 måneders flaskemodning “sur lie” inden degorgering. Dosage = 0 g/l. |
Udbytte: | – hl/ha |
Produktion: | – |
Alkohol: | 12% |
SO2: | Intet tilsat. |