Domaine Delhomme & Co Super Ali 2020
Extrabrut.dk:
#SuperAli 2020 #aligotè
Crisp! Jeg ved ikke om det er ord man bruger, men den her er det crispy svar på crisp!
Som at presse lemon direkte ind i mundhullet, mens din nabo strinter salt og tonic med i samme hul. GT for os der ikke gider blande, men bare vil direkte til sagen!
DKK 220,00
Ikke på lager
Vinbonde: | Batipste & Antoine Delhomme |
Område: | Yonne, Bourgogne |
Terroir/Jordbund: | Ler og kalksten |
Drue: | 100% Aligoté |
Årgang: | 2020 |
Type: | Hvidvin |
Dyrkning: | Dyrket økologisk, men ikke certificeret. |
Fremgangsmåde: | Direkte pres over 10-12 timer. Lagret 10 måneder på gamle 600 liter fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
Udbytte: | - |
Produktion: | - |
Alkohol: | 12% |
SO2: | Intet tilsat |