Domaine Delhomme & Co Fruitstyle Grappe 2020
Extrabrut.dk (01.10.2020):
#fruitstylegrappe #chardonnay 2020
Jeg ved ikke hvordan de gør det, altså #delhommeetco, men her transporteres jeg direkte til Jura, med saltbagte citroner over efterårsbål, kældre med hygge på væggene og levende lys til langt ud på natten.
DKK 220,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Batipste & Antoine Delhomme |
| Område: | Yonne, Bourgogne |
| Terroir/Jordbund: | Ler og kalksten |
| Drue: | 100% Chardonnay |
| Årgang: | 2020 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Dyrket økologisk, men ikke certificeret. |
| Fremgangsmåde: | Direkte pres over 10-12 timer. Lagret 10 måneder på gamle 600 liter fade. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | – |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | Intet tilsat |
