Domaine de la Cure Chenapan 2018

- Usvovlet, økologisk dyrket Gamay

- Intet tilsat, kun natur!

- Ren saft.

Extrabrut.dk: Mørke frugter, masser af urter - En Beaujolais der nærmer ligner Syrah fra NordRhone. Kølig til trods for den massive frugt, det hele bæres af VA på smukkeste vis. En vin til mad og de mørke aftener.

DKK 225,00

Ikke på lager

Vinbonde:Fabrice Le Glatin
Område:Saint-Symphorien d'Ancelles, Beaujolais
Terroir/Jordbund:Ler og kalksten / Cru Chénas
Drue:100% Gamay
Årgang:2018
Type:Rødvin
Dyrkning:Dyrket økologisk. Certificeret fra årgang 2020.
Fremgangsmåde:Alle vine laves på samme vis - langt hen af vejen. Carbonic maceration uden svovl, lagring på beton, stål, eller glasfiber. Vinen har ligget ca. 1 år på tank.
Selvfølgelig ufiltreret og endeligt flasket uden tilsætning af snavs.
Udbytte:-
Produktion:-
Alkohol:14%
SO2:Intet tilsat

Andre gode vine