Domaine Brand Fleurs Maceration 2019

Abrikos, orangeskal og funk, en hel del funk - næsten som Trousseau fra Jura, både i udtryk i næsen, men også i munden. Skør saft, men lykkelig og levende.

DKK 235,00

På lager

Vinbonde:Phillipe Brand
Område:Ergersheim - Alsace
Terroir/Jordbund:Den fineste kalk, én mark... Lieu-dit: Les coteaux du Kefferberg
Drue:100% Pinot Gris
Årgang:2019
Type:Orange
Dyrkning:Certificeret økologisk og biodynamisk.
Fremgangsmåde:Macereret 15 dage med skaller og hele skidtet, 8 måneder på fad og så tappet ufiltreret. Stærkt!
Udbytte:40 hl/ha
Produktion:-
Alkohol:13,5%
SO2:Intet svovl tilsat - Total svovl målt til <13 mg/l

Andre gode vine