Brand BIB - 3 liter lykke

Domaine Brand – 3 liter – BIB 2022/2023

Bemærk, 3 liter BIB!

Årgang 2022/2023.
Biodynamisk og økologisk certificeret.
Vinen bør holde sig i et år i posen hvis du kan lade den være... (NB: opbevares køligt!)
Holdbarhed efter åbning ca. 6 uger.
Nem at bælle i store slurke mens man nyder den dejlige danske sommer...
Vinen er ufiltreret og holder under 40 mg SO2 pr. liter.

DKK 475,00

Ikke på lager

Vinbonde: Philippe Brand
Område: Ergersheim – Alsace
Terroir/Jordbund: Den fineste kalk.
Drue: Et blend af primært Pinot Blanc, men også små doser af Pinot Gris, Riesling og Sylvaner
Årgang: 2022/2023
Type: Hvidvin
Dyrkning: Certificeret økologisk og biodynamisk.
Fremgangsmåde: Direkte pres på alle druerne, ingen maceration. Lagret 8-20 måneder på stål. Ikke filtreret inden påfyldning på BIB.
Udbytte: 50 hl/ha
Produktion: 1200 liter
Alkohol: 13,5%
SO2: Mindre end 40 mg/l total.