Domaine Brand – 3 liter – BIB 2021
Bemærk, 3 liter BIB!
Årgang 2021.
Biodynamisk og økologisk certificeret.
Vinen bør holde sig i et år i posen hvis du kan lade den være... (NB: opbevares køligt!)
Holdbarhed efter åbning ca. 6 uger.
Nem at bælle i store slurke mens man nyder den dejlige danske sommer...
Vinen er ufiltreret og holder under 40 mg SO2 pr. liter.
DKK 450,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Philippe Brand |
| Område: | Ergersheim – Alsace |
| Terroir/Jordbund: | Den fineste kalk. |
| Drue: | Et blend af Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling og Sylvaner |
| Årgang: | 2021 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Certificeret økologisk og biodynamisk. |
| Fremgangsmåde: | Direkte pres på alle druerne, ingen maceration. Lagret 12 måneder på stål. Ikke filtreret inden påfyldning på BIB. |
| Udbytte: | 50 hl/ha |
| Produktion: | 1500 liter |
| Alkohol: | 13,5% |
| SO2: | Mindre end 40 mg/l total. |
