Der Rebenhof Welschriesling 2018

Extrabrut.dk: (08.10.2019)
Dufter og smager som enhver Chablis ville ønske de gjorde. Essens af kalk, muslinger, hav og brændende intensitet! Noget af det reneste man kan indtage. Ikke det salte fra havet, men mere det lette og luftige, brisen måske... Kvæde er der også, og en lille snert af græs / våd hø.
#Nøgenvin

DKK 124,00

På lager

 

Vinbonde:Hartmut Aubell
Område:Steiermark
Drue:100% Welschriesling
Årgang:2018
Type:Hvidvin
Dyrkning:Økologisk og biodynamisk certificeret.
Fremgangsmåde:

2 days of maceration. Whole bunch, with the stems. Fermented and stored in cuve inox.

Udbytte:-
Alkohol:11%
SO2:30 mg/l tilsat