Col Tamarie

Col Tamarie 2018

Årets vin?
Helt sikkert. Glem alt om julevin og jagtvin. Den her kan det hele!
Den lyser op om efteråret og vinteren. Når vejret er trist, koldt og gråt, så er denne vin fuldstændig modsat.
Om foråret og sommeren er det vinen du hele griber efter når solen skinner - forestil dig at løbe tør! Det ville være som at gå til svømning uden luffer.
Derfor skal du sørge for at købe rigeligt. Køb til din kone/mand/elsker/mor/far og køb lidt til dine børn også (hvis du har). Du kan altid fortælle dem en hvid løgn "det var ulven der tog dem!" når de engang tror de skal arve. Bare sørg for at købe rigeligt, for til sommer er der sikkert intet tilbage - og det ville være trist!

DKK 128,00

Ikke på lager

 

Vinbonde:Marta og Alberto
Område:Veneto
Terroir/Jordbund:God gammeldags moræne.
Drue:Glera, Bianchetta, Boschera, Grapariol, Perera, Verdiso
Årgang:2018
Type:Prosecco
Dyrkning:Økologisk certificeret.
Fremgangsmåde:4,5 hektar har de skønnne mennesker. Én vin laver de. Prosecco, der gærer færdig i flasken og efterlades med alt det underskønne "skidt" og slam sådan en gæring nu engang skaber. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!
Vinene står minimum 8 måneder på gæren inden de frigives.
Udbytte:-
Produktion:10.000 flasker.
Alkohol:11,5%
SO2:Intet tilsat.