Christophe Lindenlaub Riesling 2020 – En équilibre
Svævende og levende Riesling. Helt ærlig, så husker jeg den ikke og det er vel en dårlig anbefaling... Men jeg reserverede dog de sidste få flasker ved mit sidste besøg hos Christophe og det betyder vel noget...
Til mit forsvar - så skal det siges at det at besøge Christophe er en hård omgang, omend voldsomt hyggelig. Elsker den mand!
DKK 240,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Christophe Lindenlaub |
| Område: | Dorlisheim – Alsace |
| Terroir/Jordbund: | Den fineste kalk. |
| Drue: | 100% Riesling |
| Årgang: | 2020 |
| Type: | Hvid |
| Dyrkning: | Certificeret økologisk. |
| Fremgangsmåde: | Lagret 23 måneder på brugte fade (3-4 år gamle). Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. |
| Udbytte: | – |
| Produktion: | 3000 flasker |
| Alkohol: | 13% |
| SO2: | Intet svovl tilsat. |
