Christophe Lindenlaub Après L´Heure 2018

Vinbonde: Christophe Lindenlaub Område: Dorlisheim – Alsace Terroir/Jordbund: Den fineste kalk. 22 år gamle stokke. Drue: 100% Pinot Noir Årgang: 2018 Type: PetNat Dyrkning: Certificeret økologisk. Fremgangsmåde: Christophe er doven… Han gad ikke vente på at vinen var færdig med at gære, så han smed det på flaske og dermed opstod denne naturligt mousserende (PetNat) […]

DKK 190,00

På lager

Vinbonde:Christophe Lindenlaub
Område:Dorlisheim - Alsace
Terroir/Jordbund:Den fineste kalk. 22 år gamle stokke.
Drue:100% Pinot Noir
Årgang:2018
Type:PetNat
Dyrkning:Certificeret økologisk.
Fremgangsmåde:Christophe er doven... Han gad ikke vente på at vinen var færdig med at gære, så han smed det på flaske og dermed opstod denne naturligt mousserende (PetNat) - eller noget i den stil... Vinen leveres med alt det gode "slam og skidt", alle de herlige gærrester som Christophe ikke gad fjerne ved degorering, og dem skal du nyde, de er med til at fylde denne herligt ufiltrerede Pinot Noir med smag, karakter og vildskab.
Udbytte:-
Produktion:-
Alkohol:13%
SO2:Intet svovl tilsat.
Beskrivelse:-