Christelle et Gilles Wicky Tradition 2018
Jeg elsker når det seriøse parres med letdrikkelighed.
Florpåvirket? Ja tak!
Så jeg kan altså bare smide snart hvilken som helst ost ind i arenaen med denne vin? Ja da!
Men kan jeg også bare pøse et glas på terassen en vilkårlig onsdag? Ja, hvis du har hang til en salt satan og fedmefuld satan!
Christelle et Gilles Wicky | Hvidvin | Naturvin med en bred vifte af smage | Økologisk og biodynamisk
DKK 365,00
På lager
| Vinbonde: | Christelle et Gilles |
| Område: | Jura |
| Terroir/Jordbund: | Grå mergel |
| Drue: | 60% Chardonnay og 40% Savagnin |
| Årgang: | 2018 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Certificeret økologisk. Naturvin. |
| Fremgangsmåde: | Lagret 18 måneder på fad under flor. 40 år gamle stokke står bag denne vin. Selvfølgelig uden indblanding af alt muligt snavs og endeligt flasket uden tilsætning af snavs. Naturvin / Vinnature / Nøgenvin / Nakedwine. |
| Udbytte: | 20 hl/ha |
| Produktion: | 1500 flasker |
| Alkohol: | 13 % |
| SO2: | Intet tilsat. |
