Cantina Indigeno Rosato 2019
- Usvovlet, og ufiltreret Montepulciano...
- Intet tilsat, kun natur!
- Ren saft.
Om årgang 18:
Rosato 2018 er "rødvins"dyb, nærmest som Poulsard. Ét af de bedste let"røde"glas jeg har pøset længe.
Vinen har mere frugt og "sødme" end MP3, mere pleasende, men alle vil gerne pleases på denne måde tænker jeg!
DKK 135,00
Ikke på lager
| Vinbonde: | Alfredo, Nicola og gutterne... |
| Område: | Abruzzo |
| Terroir/Jordbund: | - |
| Drue: | 100% Montepulciano |
| Årgang: | 2019 |
| Type: | Rosé |
| Dyrkning: | Økologisk dyrking, ikke certificeret. |
| Fremgangsmåde: | Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 1 dag. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak! |
| Udbytte: | - |
| Produktion: | 2000 flasker. |
| Alkohol: | 12% |
| SO2: | Intet tilsat |
