Cantina Indigeno Bianco Malva 2019
- Usvovlet, og ufiltreret Malvasia...
- Intet tilsat, kun natur!
- Ren saft.
Malva gør det altså ret godt igen i år - Knap så meget VA, en smule er der, men det overdøves langt af saftig citrus, grape og melon, saftig og let. Franskmændende ville med garanti smide en #GlouGlou på den her!
DKK 170,00
På lager
| Vinbonde: | Alfredo, Nicola og gutterne... |
| Område: | Abruzzo |
| Terroir/Jordbund: | - |
| Drue: | Malvasia |
| Årgang: | 2019 |
| Type: | Hvidvin |
| Dyrkning: | Økologisk dyrking, ikke certificeret. |
| Fremgangsmåde: | Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 8 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak! |
| Udbytte: | - |
| Produktion: | 1890 flasker. |
| Alkohol: | 10% |
| SO2: | Intet tilsat. |
