Cantina Indigeno Bianco Calanchi 2020

#biancocalanchi er er studiet i hvor dyb grapefrugt kan gøres, macereret blodgrape i snude og mund og uhørt #glouglou.
#nøgenvin når det bare spiller!
#extrabrutdk
#cantinaindigeno

DKK 195,00

Kun 4 tilbage på lager

Vinbonde:Alfredo, Nicola og gutterne...
Område:Abruzzo
Terroir/Jordbund:-
Drue:Pecorino
Årgang:2020
Type:Hvidvin
Dyrkning:Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 7 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 6 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!
Udbytte:-
Produktion:2900 flasker.
Alkohol:9,5%
SO2:Intet tilsat.