Cantina Indigeno Bianco 2019

- Usvovlet, og ufiltreret Trebbiano...

- Intet tilsat, kun natur!

- Ren saft.

Klart den bedste (læs: reneste) årgang for denne vin indtil videre. Der er græs, hø og blomster, men også sunde æbler og pærer og levende energi. Glider lidt for let, men hvornår har det været et problem?

DKK 165,00

På lager

Vinbonde:Alfredo, Nicola og gutterne...
Område:Abruzzo
Terroir/Jordbund:-
Drue:Trebbiano
Årgang:2019
Type:Hvidvin
Dyrkning:Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 8 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til glasfibertanke hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!
Udbytte:-
Produktion:2000 flasker.
Alkohol:9,5%
SO2:Intet tilsat.