Cantina Indigeno Anfora Rosso Giara 2018

Cantina Indigeno Anfora Rosso Giara 2018

#rossogiara 2018 er #montepulciano i perfekt harmoni - hvis man da finder brændt toscansk slette, modne kirsebær og vilde volatile toner harmonisk. Lad mig slå det helt fast - jeg finder det genialt!
Floralt og fyldt med andre søde bær bliver det også med en times luft. Og så lige den der helt svævende ting som kun #nøgenvin kan - fuldstændig ren frugt, let og sart, men med intensitet, kant og dybde så man fattes ord.
#extrabrutdk

DKK 235,00

Kun 10 tilbage på lager

 

Vinbonde:Alfredo, Nicola og gutterne...
Område:Abruzzo
Terroir/Jordbund:-
Drue:100% Montepulciano
Årgang:2018
Type:Rødvin
Dyrkning:Økologisk dyrking, ikke certificeret.
Fremgangsmåde:Naturlig gæring på store trækar. Maceration på skallerne i 15 dage. Herefter presses skaller og mosten flyttes til amfora hvor vinen står 8 måneder på gæren inden den frigives. Intet tilsat, intet fjernet. Ja tak!
Udbytte:-
Produktion:1000 flasker.
Alkohol:12%
SO2:Intet tilsat